Grzyby i dieta

Grzyby i dieta

Sposób działania grzybów


Grzyby oprócz walorów smakowych mają również zdrowotny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka i w zależności od sposobu przygotowania mogą stanowić składnik diet zdrowotnych wspomagających perystaltykę jelitowo-wydalniczą. W ten sposób wspomagają działanie samouzdrawiania układu trawiennego i moczowego.


Jadalne grzyby leśne znane od wieków takie jak: borowiki, podgrzybki, kożlarze, maślaki, rydze, kurki i.t.p. oprócz tego, że są bardzo smaczne są również bogate w sole mineralne, fitoncydy, oraz w witaminy : D,K,E,C,A oraz z grupy B.

Mogą być spożywane po uprzednim odpowiednim przygotowaniu jako uzupełnienie w substancje biologicznie czynne ,wzmacniające odporność i obronność organizmu.

Substancje te, wspierają system odpornościowy pośrednio chronią przed wirusami a nawet nowotworami. Grzyby zawierają bowiem chitosany i chityny ,które nie tylko zapobiegają rozwojowi drobnoustrojów w organizmie ,obniżają ciśnienie krwi i pobudzają włókna kolagenowe dzięki czemu np. rany szybciej się goją.

Grzyby również odchudzają pobudzając pracę jelit. Najnowsze badania jak i obserwacje wykazały, że grzyby usuwają z organizmu trujące substancje i szkodliwe pierwiastki.

Wzmacniają narządy wewnętrzne ( nerki, jelita i.tp.) obniżają poziom złego cholesterolu we krwi , regulują krzepliwość krwi, zwalczają wirusy podobnie jak czosnek.

O tym i podobnych zależnościach można dowiedzieć się podczas indywidualnych spotkań bioterapeutycznych o ile będzie to wskazane jako sposób terapii.

Zobacz także:


Bioenergoterapia a prokreacja – doradztwo

W przypadku gdy konwencjonalne metody leczenia bezpłodności zawiodły często pojawia się jako alternatywa działanie bioenergoterapeutów. Mówimy tutaj  nie tylko o doradztwie w zakresie odżywiania oraz "zdrowego prowadzenia się" ale także o działaniach...

Biomasaż

Biomasaż - zabieg wykorzystujący elementy klasycznego masażu połączony z oddziaływaniem na punkty biologicznie czynne, stymuluje się w ten sposób punkty akupresurowe w celu oddziaływania na poszczególne narządy, które połączone są z kanałami nerwowymi...

Uzdrawianie na odległość

Pod pojęciem „ uzdrawianie na odległość „ badź też „telebioenergoterapia” współcześnie rozumiemy wpływ na organizm i procesy biologiczne bez bezpośredniego kontaktu z osobą, związanie to może być z dużą odległością czy też stanem zdrowia, które...

Grzyby i dieta cz. 2

Grzyby i dieta cz. 2

Sposób działania grzybów

Grzyby na wzmocnienie organizmu.


Wzmacniające i oczyszczające organizm zupy grzybowe.


Dla poprawienia perystaltyki jelit i przemiany materii:

grzybki gotowane, smażone czy też duszone na wywarze z mięs lub na tłuszczach zwierzęcych (smalec, masło) oraz z dodatkami olei roślinnych (według potrzeb smakowych lub zdrowotnych). Jakie grzyby? Maślaki, koźlarze, podgrzybki.

Dla poprawienia regeneracji śluzówki:

grzyby dzikorosnące (nie pieczarki), duszone, smażone z jajkami, bigosy, gulasze. Najlepsze są koźlarze i borowiki oraz maślaki, podgrzybki,opieńka miodowa.

Dla poprawienia oddychania:

kozak szary i czerwony, maślaki, rydze, szmaciak gałęziasty, opieńka miodowa.

Dla poprawy poszczególnych narządów:

  • nerki – kozaki, prawdziwki, dzikie pieczarki, opieńki, rydze.
  • oczy – rydze duszone w oleju lub maśle z dodatkiem śmietany, maślaki i trufle razem w tłuszczu, prawdziwki z dodatkiem maślaka w tłuszczu. Do duszenia dodać zawsze marchew, seler, por (białą część) pietruszkę.
  • dla wzmocnienia owłosienia – pieczarka, opieńka, podgrzybek, kozaki czerwone, wywar z nóżek wieprzowych z dodatkiem skwarek ze skórek. Można też przyrządzić te same grzybki plus gulasz wieprzowy bądź wieprzowo-wołowy. Rydze, kozak siwy i czerwony, maślaki duszone z dodatkiem wywarów mięsnych tłuszczowych lub warzywno-tłuszczowych.
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • Gmail
  • LinkedIn

Dla zmniejszenia potliwości: grzybki leśne rurkowe oraz trufle, rydze, kurki, szmaciaki – duszenie zawsze z dodatkiem masła i śmietany, smażenie na tłuszczu (olej lub smalec) z dodatkiem przy smażeniu wody bądź mleka a najlepiej śmietany. Również w zalewie słono-octowej np. barszcz czerwony z grzybami.

 

Zobacz także:


 

Pin It on Pinterest